Archiv

Vergangene News & Events

02.12.2025

Moderne Produktionsküche frei!

Mitten in unserem kreativen Campus öffnet ein besonderer Ort seine Türen für Menschen, die Großes vorhaben. Das Next – unser modernes Gebäude im klaren Bauhausstil – bietet Macher*innen, Entwickler*innen und kulinarischen Visionär*innen genau den Raum, den sie brauchen: inspiriert von der Malzfabrik, eingebettet in das dynamisch wachsende Gewerbegebiet Tempelhof-Schöneberg und bereit für neue Ideen.

Im Erdgeschoss wartet eine 305 m² große Produktionsküche, die nach Absprache genutzt werden kann. Ein professionell ausgestatteter Raum, geschaffen für gastronomische Konzepte, Food-Produktionen, kreative Küchen-Teams und alle, die Kulinarik auf das nächste Level bringen möchten.

Hier trifft Funktionalität auf Gestaltungsfreiheit – und eure Ideen auf die passende Infrastruktur.

Ein Ort, der genutzt werden möchte

Wir suchen Mieter*innen, die Lust haben, diese besondere Fläche mit Leben zu füllen. Menschen, die experimentieren, produzieren, gestalten und ihre kulinarischen Projekte in einer inspirierenden Umgebung wachsen lassen wollen.

Die transparente Struktur aus zwei Vertragsverhältnissen – einem für die Fläche und einem für die technische Ausstattung – sorgt für maximale Klarheit bei Planung, Budget und Betrieb. Alles ist sauber getrennt, leicht nachvollziehbar und effizient organisiert.

Was euch erwartet
Ein Auszug aus der Flächen- und Funktionsübersicht:

  • Büro für Organisation & Teamkoordination
  • Zwei Küchenbereiche & separate Spülküche
  • Drei kühlstarke Kühlräume
  • Drei Lagerräume für Vorräte und Equipment
  • Sanitäranlage mit Dusche
  • Technikraum im Untergeschoss
  • Müllplatz mit ebenerdigem Zugang
  • Professionelle Ausstattung inkl. Fettabscheider, Zu- & Abluftanlage, Dunstabzugshauben und Kühlzellen

Alles ausgelegt auf reibungslose Abläufe und professionelle Produktion.

Interesse, eine eigene Geschichte im Next weiterzuschreiben? Dann freuen wir uns auf eure Nachricht!

Ansprechpartnerin: Ulrike Peters
up@malzfabrik.de
030 755124815

Weitere Details und Bilder findet ihr im Exposé.