Mini Internorga online & live

Die Absage von Messen prägt die aktuelle Situation – so auch die Nachricht, dass die Internorga, Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Hamburg, verschoben wird. Dass Vorsicht zwar gut ist, aber gleichzeitig nicht Stillstand heißen muss, beweisen nun die Berliner Unternehmen kukki Cocktail und HALM gemeinsam mit weiteren Jungunternehmern: In einer spontanen Aktion organisierten sie ein Alternativ-Event zur abgesagten Messe. Fünf Tage lang erhalten Experten aus dem F&B Bereich sowie weitere Interessierte bei der digitalen #miniinternorga Einblick in innovative Produktentwicklungen und nachhaltige Lösungen.

Die Veranstaltung, die vom 13. bis zum 17. März stattfindet, wird täglich online live ausgestrahlt.

Weitere Information bieten die Veranstalter auf Facebook.

48 Stunden von der Idee zur Umsetzung – so kurz brauchte es bis Sebastian Müller, Gründer und CEO des Berliner Unternehmen HALM und Andy Romanowski von kukki Cocktail ein Alternativ-Event zur verschobenen Internorga auf die Beine stellten. Rund zehn kreative Startups aus dem Food- und Gastrobereich stellen ihre Lösungen bei der #miniinternorga vor. Die Jungunternehmen senden täglich live zwischen 16 und 17 Uhr aus der Malzfabrik. Den Auftakt macht eine umfangreichere Live Show, durch die Georg Stengel führt. In den vier folgenden Tagen werden täglich weitere Folgen aus den Bereichen Food & Beverage, Technologie und Design ausgestrahlt. Die Clips stehen im Anschluss weiter online zur Verfügung.

Neben HALM und kukki Cocktail als Organisatoren sind bisher als Aussteller bestätigt:

• Too Good To Go: App für Lebensmittelrettung
• RECUP: Pfandsystem für Coffee-to-go-Becher
• SCRAEGG: Anbieter für Geräte mit Dampfsystem
• Frittenlove: Anbieter für Pommes Frittes neu interpretiert
• Bugfoundation: Anbieter von Insektenburgern
• Spoontainable: Anbieter von nachhaltigem Besteck
• Bottoms Up Beer Germany GmbH: Innovationsführer auf dem Gebiet Event- und Schnellzapftechnik
• The Foodvenience Company: Anbieter vollautomatisierter und optimierter Verkaufslösungen

Als Partner unterstützen die Malzfabrik, der Verband der Veranstaltungsorganisatoren, der Veranstaltungstechniker mivedi GmbH sowie die Online-Plattform „Dinge, die ein Gastronom nicht sagt“.

Eine Veranstaltung von HALM und kukki Cocktail