Ein Glas Malzfabrik zum Mitnehmen

Es summt, blüht und jetzt gibt es das Ergebnis wieder im Glas: Unser Malzfabrik-Honig ist zurück.

Mitten in unserem Park leben die Bienenvölker der Malzfabrik, umgeben von Wiesen, Blüten, Naturgärten und jeder Menge Grün. Genau hier sammeln die Bienen ihren Nektar und machen daraus einen echten Berliner Blütenhonig – direkt vom Areal.

Im Juni war Erntezeit. Unsere Kollegen aus der Hausmeisterei Martin und Mahmoud sowie weitere fleißige Unterstützer, die sich inzwischen mit viel Engagement auch dem Imkern widmen, haben den Honig geerntet, sorgfältig geschleudert und von Hand abgefüllt. Oder kurz gesagt: von den Wiesen ins Glas – mit ziemlich viel Liebe dazwischen.

Jedes Glas enthält 212 ml Malzfabrik-Honig. Eine kleine Auflage ist noch erhältlich – aktuell warten noch rund 60 Gläser auf neue Honigfreund*innen.

Ihr bekommt sie direkt bei unserem Pförtnerhaus für:
4,00 Euro pro Glas – bitte in bar.

Der gesamte Betrag wandert direkt in unsere Bienenkasse und unterstützt damit unsere kleinen geflügelten Mitbewohner und alles, was rund um sie auf dem Areal entsteht.

Also: vorbeikommen, Gläschen schnappen und genießen.

Ob auf dem Frühstücksbrot, im Tee, im Joghurt oder ganz unkompliziert mit dem Löffel direkt ins Glas – wir finden: schmeckt nach Malzfabrik.

Und wie immer gilt: nur solange der Vorrat summt.