Willkommen, Friendly Fish!

Wir freuen uns sehr, Friendly Fish als neuen Mieter im Next Gebäude im Erdgeschoss begrüßen zu dürfen. Ab sofort befindet sich hier die neue Herstellungsküche des Berliner Sushi-Konzepts – und damit zieht nicht nur kulinarische Qualität, sondern auch ein starkes nachhaltiges Selbstverständnis bei uns ein.

Friendly Fish steht für frisches Sushi, verantwortungsvoll ausgewählte Zutaten und einen konsequenten Fokus auf Nachhaltigkeit – von Fischerei und Produktion bis hin zu Verpackung und Lieferkette. Ein Ansatz, der perfekt zur Malzfabrik und unserem Anspruch passt, innovative und zukunftsfähige Unternehmen zusammenzubringen.

Dass sich ein Betrieb, der Qualität, Handwerk und Umweltbewusstsein so selbstverständlich verbindet, für diesen Standort entschieden hat, freut uns ganz besonders. Und ja: Die Vorstellung, dass hier nun täglich Sushi produziert wird, macht den Arbeitsalltag gleich ein kleines bisschen besser.

Herzlich willkommen im Haus, liebes Friendly-Fish-Team. Wir freuen uns sehr über diesen tollen Neuzugang und auf alles, was kommt.

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